X
تبلیغات
گیاهان دارویی
خواص گیاهان دارویی

 

مقدمه

از آنجا که انسان جزئی از طبیعت است بطور مسلم برای هر بیماری ، طبیعت گیاه مداوای آن را عرضه کرده است. انسان هر چه به طبیعت نزدیکتر شود، سالم‌تر است و بیشتر عمر می‌کند. به همین دلیل انسان هرچه به طبیعت روی آورد و از نعمات آن بیشتر بهره می‌برد، جهت درمان بیماری خود سریع‌تر ، بهتر و مطمئن‌تر درمان می‌شود. باید گفت که انسان تنها با داروهای شیمیایی مداوا نمی‌شود. همه عوامل طبیعی نقش درمان و دارو نهایتا نقش پیشگیری را در برابر بیماریها دارند. وجود گیاهان دارویی در طبیعت یکی از نعمتهای بزرگ الهی است.



تصویر

تاریخچه استفاده انسان از گیاهان دارویی

سابقه درمان بیماریها با گیاهان دارویی به قدمت تاریخ زیست انسان بر روی کره زمین است. انسان به حکم تجربه ، علم و اندیشه جانوران بنا به مقتضیات خود در طول عمر حیات در کره زمین به کمک گیاهان دارویی خود را مداوا کرده و می‌کنند. گیاهان دارویی در باغ خدا می‌رویند. در دشتها ، مراتع وسیع ، جنگلها و ... پیدا می‌شوند. بدست کسی کاشته نشده و به همت کسی هم آبیاری نشده است. هزاران سال است که بدین منوال در چرخه حیات بوده و طبیعت را آرایش می‌دهند.

رابطه گیاهان دارویی و بیماری

هر خاکی و هر آب و هوایی ، بستر انواع از گیاهان دارویی است. بنابراین همه چیز در همه جا نمی‌روید و حکمت خلقت در این است که هر جا بیماری هست، قطعا نوع گیاه دارویی آن نیز یافت می‌شود. از طرفی همه گیاهان داویی در یک فصل خاص نمی‌رویند. هنوز کسی رابطه بین شیوع بیماری در یک فصل یا یک زمان و وفور گیاهان دارویی آن فصل را جستجو نکرده است، ولی می‌دانیم که بسیاری از بیماریها در فصل خاص شیوع پیدا می‌کنند و بعضی از گیاهان دارویی شناخته شده و ناشناخته نیز در همان فصل به وفور یافت می‌شوند.



تصویر

ترکیبات مهم گیاهان دارویی

هر ماده که در گیاهی پیدا می‌شود دارای نقش خاصی در گیاه می‌باشد. ماده می‌تواند در ساختمان گیاه برای انجام اعمال حیاتی بکار رفته باشد، ماده می‌تواند در ساختار خواص فیزیکی و شیمیایی گیاه نقش داشته باشد.
  • روغنهای عطری: مواد عطری ، درمان بخش تمیز کننده، ضد عفونی کننده، محرک اشتها ، هضم کننده غذا ، ضد درد ، ضد نفخ معده و روده و ضد اسپاسم عضلانی می‌باشند.

  • آلکالوئیدها: انواع مواد مخدر از جمله مرفین ، کدئین و کوکائین در شمار آلکالوئیدها هستند. هر کدام از این مواد نقش مخصوص و معین د درمان بیماریها دارند.

  • مواد پروتئینی: مواد پروتئینی از ترکیب اسیدهای آمینه ایجاد شده‌اند نصف اسیدهای آمینه را انسان قادر به سنتز آنها نیست و باید توسط تغذیه گیاهی و جانوری وارد بدن شوند.

  • مواد تلخ مزه: بسیاری از گیاهان دارای مزه تلخ مزه هستند مانند کاسنی که خواص دارویی و درمانی دارد. مواد تلخ مزه غیر سمی محرک اشتها بوده و تحرک کننده بسیاری از اندامهای برای فعالیت بیشتر مانند کبد و کیسه صفرا هستند.

  • فلاونوئیدها: فلاونوئیدها مواد موثری هستند که عمدتا در گیاهان عالی یافت می‌شوند این مواد انواع سموم در بدن را خنثی می‌کنند.
  • تاننها: خاصیت ضد درد دارند، لثه‌ها و پوست دهان را محکم و تمیز می‌کنند. اثر مثبت روی جدار معده و روده‌ها دارند.

  • مواد لعاب‌دار: وظیفه این مواد این است که مایعات را به این مواد متصل می‌کنند. این مواد موجب کاهش کلسترول خون می‌شوند. گیاه پنیرک ، ختمی و بارهنگ ، غنی از مواد لعاب‌دار هستند.

  • از دیگر مواد موجود در گیاهان دارویی‌ می‌توان به ویتامینها ، اسیدهای گیاهی و قندها اشاره کرد.




 

تصویر


 

تهیه و تبدیل گیاهان دارویی

هر گیاهی در طبیعت دارای روند رشدی ویژه خود می‌باشد. خواص گیاهان در فصول ، هفته‌ها وقتی روز و شب متغیر است به عنوان مثال بعضی از گیاهان به هنگام صبح و بعضی به موقع عصر و شب معطر می‌شوند. بنابراین از نظر خواص دارویی ، زمان مناسب برداشت محصول دارای اهمیت خاصی است. قسمتهای مختلف گیاه نیز دارای اثرات متفاوت هستند.

در بسیاری از موارد ماده موثر عمدتا در برگ ، شکوفه ،
ساقه ، ریشه ، بذر یا میوه است. همیشه گلها را قبل از ظهر یعن زمانی که شبنم یا رطوبت شبانه از بین رفته است جمع آوری می‌کنند. هنگامی که جمع آوری برگ مورد نظرات بعد از هر قبل از غروب آفتاب ، کار جمع آوری انجام می‌شود. بعضی از گیاهان باید در ظروف سربسته و یا در کیسه کتانی نگهداری شوند. کسانی که ذخیره سازی می‌کنند باید مرتبا از نمونه‌ها بازدید کرده واز آفات و امراض احتمالی آگاه باشند.

تهیه پودر گیاهان داویی

درطول سال تهیه گیاه تر و تازه میسر نیست. لذا گیاهان جمع آوری شده را بعد از خشکیدن باید به ورت پودر درآورده وقتی حتی‌المقدور در شیشه‌های دهان گشاد نگهداری کرد. پودر می‌تواند شامل اندامهای گیاهی باشد که جداگانه نگهداری می‌شود.

گیاهان دارویی مهم

گل سرخ ، بومادران ، الکیل کوهی ، برگ بو ، لیموترش ، وانیل ، نعنا ، فلفل سیاه ، جعفری ، میخک ، پرتقال ، هل ، کافور ، زنبق ، بابونه و ... از گیاهان دارویی مهم هستند.

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و سوم آبان 1387ساعت 10:41  توسط سپیده | 


آويشن

                                                                          Go to fullsize image


نام علمي : Zataria Multiflora
پراكنش جغرافيايي : نواحي كوهستاني شيركوه ، قوام آباد و پناهكوه ، ندوشن ، بافق بويژه در منطقه قطروم ، چك چك اردكان
خواص دارويي : يكي از گياهان دارويي شناخته شده ايران است و كاربردهاي ويژه‌اي دارد ، اين گياه خدمتگذار معده و دستگاه هاضمه بوده و انواع تشنجات از قبيل سرفه ، التهاب معده ، آسم ، بي خوابي ، طپش قلب را تسكين مي‌دهد اين گياه بواسطه داشتن ماده معطر به نام تيمول خاصيت ضد عفوني كننده دارد . آويشن نيروبخش و محرك بوده و به‌منظور رفع خستگي اندام ها به‌خصوص سيستم عصبي توصيه شده است .



كاكوتي
نام علمي : Ziziphora tenuir
پراكنش جغرافيايي : شيركوه : اطراف يزد ، تفت و مهريز
خواص دارويي : از كاكوتي به عنوان تقويت كننده معده ، دافع درد و مقوي قلب استفاده مي‌شود . گرد برگ آن جهت معطر نمودن اغذيه استفاده مي‌شود . خلط آور و بادشكن است .



ختمي
نام علمي : Alteaea rosea
پراكنش جغرافيايي : اراضي دشتي اطراف مهريز به طرف طزرجان و تنگ چنار ، دره دام گاهان تفت ، ده بالا ، شيركوه و اطراف عقدا
خواص دارويي : ختمي از مطبوعترين مواد دارويي در بين گياهان است به طوريكه نام لاتين آن از يك كلمه يوناني به نام شفا مشتق مي‌شود ، ماده است تسلي بخش و نرم كننده ، از آن به عنوان ماده ضد تب ، ضد سرفه و براي رفع اخلاط مجاري و تنفسي و سردرد به كار ميرود ، فراورده هاي ريشه ختمي نرم كننده و آرام بخش است و براي بيماريهاي گلو و ريه ، زخم معده ، ناراحتي مثانه و كليه بويژه سنگ كليه تاثير بسزايي دارد .
                                                                                               
گون                                                                                                Go to fullsize image
نام علمي : Astragalus SPP
پراكنش جغرافيايي : در ارتفاعات نصرآباد ، علي آباد ، ندوشن ، شهرستان تفت و مهريز و بافق
خواص دارويي : بر اثر شكاف دادن گياه گون كتيرا به دست مي‌آيد . كتيرا در صنعت داروسازي ، توليد مواد آرايشي ، پارچه بافي و چيت سازي مورد استفاده قرار مي‌گيرد . در پزشكي از كتيرا براي برطرف كردن گرفتگي صدا و ناراحتي هاي سينه توصيه مي‌شود . علاوه بر اين چون دارويي است امولوسيون دهنده جهت معلق نگه داشتن گرده هاي دارويي غير محلول در آب به كار مي‌رود ، علاوه بر اين در صنعت از كتيرا در تهيه شامپو به‌منظور براق و نرم كردن و در تهيه رنگ به علت جلاي خاصي كه به مو مي‌دهد استفاده مي‌شود .

اسفرزه                                                                                                       Go to fullsize image
نام علمي : Plantago SPP                                                                          
پراكنش جغرافيايي : عمدتاً به صورت زراعي كاشت مي‌شود .
خواص دارويي : مرهم ملين ، برطرف كننده بواسير و درمان كننده اسهال خوني استفاده مي‌شود .

 


                                                                           
شكر تيغال                                                                                  Go to fullsize image 
نام علمي : Echinops SPP
پراكنش جغرافيايي : انواع گونه‌هاي شكر تيغال در اطراف روستاهاي ده بالا و شهرستان تفت ، بيابان‌هاي اطراف يزد ، تفت ، مهريز ، بافق ، يزد ، ميبد و اردكان مشاهده مي‌شود .
خواص دارويي : شكرتيغال خاصيت ملين و مسكن دارد و براي سوزش مري و خشونت سينه و معالجه سرفه و رفع خستگي گلو و معده نافع است . 
                                                                                                                                                                                                                                                             Go to fullsize image     
گلپر                                                                     
نام علمي : Heracleum Persicum
پراكنش جغرافيايي : تفت ( سانيج ، بردستان ، دره آبشار ) منشاد ، طزرجان ، ده بالا خواص دارويي : نام لاتين اين گياه گوياي اين نكته است كه در افسانه‌ها گياهي است كه به هركول تقديم شده و اين معني جهت بيان نيروي اين گياه و هم خواص آن است ، از آن همچنين به عنوان ماده ضد نفخ معالجه اختلالات هاضمه استفاده مي‌شود .

رازيانه                                                            

                                                                                            Go to fullsize image        

نام علمي : Foeniculum Vulgare
پراكنش جغرافيايي : به صورت كاشته شده در اطراف تفت ، ندوشن ، بافق و به صورت خودرو در منطقه دهوك بافق
خواص دارويي : ريشه رازيانه اثر مدر دارد ، برگ و كليه قسمت‌هاي گياه قاعده آور است ، ميوه آن نيرودهنده ، مقوي معده ، اشتها آور ، آرام كننده و زياد كننده ترشحات شير و بادشكن است .
                                                                                               
خار خسك                                                                                      Go to fullsize image
نام علمي : Tribulus terrestris                                                        
پراكنش جغرافيايي : مناطق شني استان) بين يزد و اردكان ، يزد و ساغند ) و اشكذر
خواص دارويي : ريشه ، ميوه ، برگ ، سرشاخه گلدار و دانه اين گياه داراي خواص دارويي است ، خارخسك درمان كننده ورم گلو ، زخم هاي چركي ، عفوني ، خردكننده سنگ مثانه ، سختي ادرار ، پادزهر مارگزيدگي ، اخلاط و زياد كننده شير است . اين گياه داراي اثر ضد سرطان است .

وشاء (كماكندل )                                                                                                           
                                                                                                   Image Preview
نام علمي : Dorema ammoniacum
پراكنش جغرافيايي : بافق ( دشت شيطور ) ، مهريز ( علي آباد چهل گزي )
خواص دارويي : اين گياه در طب غربي و طب هندي استفاده مي‌شود ، وشاء به عنوان يك گياه ضد اسپاسم و خلط آور ، محرك سرفه همراه با خلط سفت استفاده مي‌شود . يك درمان كننده ويژه برونشيت هاي مزمن آسم و سرفه هاي مداوم مي‌باشد وشاء همچنين گاهي به عنوان معرق و قاعده آور مصرف مي‌شود .

آنغوزه                                                                                             Go to fullsize image
نام علمي : Ferula assa – foetida
پراكنش جغرافيايي : مروست ، بهاباد بافق ، لرد شيطور ، تفت به اسلاميه ، تفت به ده بالا ، دام گاهان مهريز ، ارتفاعات شيركوه و دره گاهان تفت
خواص دارويي : ايرانيان باستان با آنغوزه و صمغ آن آشنا بوده اند ، از آنغوزه به عنوان يك داروي ضد تشنج ، خلط آور و تسكين دهنده بيماري استفاده مي‌شود . آنغوزه معمولاً به صورت قرص جهت درمان برونشيت ، سرفه سياه و ديگر ناراحتي هاي كننده آن دارد .

زيره سياه
نام علمي : Bumim persicum
پراكنش جغرافيايي : مهريز ( كوه لاخسه و دره دام گاهان ) ندوشن ( صدرآباد ، مزرعه گلبوك كوههاي ساغند )
خواص دارويي : زيره يكي از ادويه‌هاي شناخته شده است كه مقوي ، ضد اسكوربوت ، بادشكن ، صفرابر ، تب بر است ، ضد سنگ كليه ، يرقان ، آسم مرطوب و ضعف عمل معده است .

خرفه :                                                                                              Go to fullsize image        
نام علمي : Portulaca oleracea
پراكنش جغرافيايي : در غالب نقاط استان يزد در اراضي زراعي يافت مي‌شود .
خواص دارويي : به عنوان يك گياه با ارزش جهت درمان ناراحتي هاي هاضمه و ادراري مورد استفاده مي‌باشد . اثر مدر آب گياه جهت درمان بيماري‌هاي مزمن مثانه به كار مي‌برند ، جهت ناراحتي هاي روده‌اي و معده‌اي نظير اسهال و اسهال خوني استفاده مي‌شود ، مصرف گياه به صورت دم كرده يا شيره گياه ناراحتي هاي پوستي نظير برش ها ، كورك ها و كاهش تب به كار مي‌رود .

اكليل كوهي                                                                                     Go to fullsize image       
نام علمي : Rosmarinus officinalis
پراكنش جغرافيايي : در سال‌هاي اخير به صورت زيستي در اغلب نقاط استان كاشته مي‌شود .
خواص دارويي : تونيك ، محرك ، قابض ، تقويت كننده قلب ، ضد التهاب ، ضد نفخ ، سرگيجه و فقر جريان خون

افسنتين                                                                                     Go to fullsize image
نام علمي : Artemisia absinthium
پراكنش جغرافيايي : به صورت زراعي كشت مي‌شود .
خواص دارويي : محرك ترشح صفرا ، ضد التهاب ، دفع كننده كرم‌ها ، برطرف كننده درد معده ، ضد افسردگي و ضد تومور است ولي مصرف زياد آن ايجاد مسموميت مي‌كند .

ارژن
نام علمي : Amygdalus scoparia
پراكنش جغرافيايي : ارتفاعات بين ندوشن و عقدا ، اطراف بافق ، باغ شادي ، خضرآباد ، شادكام ، بافق ، ساغند ، درند ، خرانق ، باغ معدن در شهرستان خاتم
خواص دارويي : علاوه بر مصرف دانه تلخ آن در قنادي ها روغني از آن استخراج مي‌شود كه به مصرف دارويي مي‌رسد .

نارنج
نام علمي : Citus aorantium
پراكنش جغرافيايي : درخت نارنج به صورت كاشته شده در يزد ، مهريز ، بافق ، طبس ديده مي‌شود .
خواص دارويي : ميوه قوياً داراي خاصيت اسيدي است و ميوه آن محرك هاضمه و برطرف كننده نفخ معده است ، گلاب نارنج داراي خاصيت ضد اسپاسم و ضد درد دارد ، آب‌ميوه نارنج به دفع مواد زائد برن كمك مي‌كند و حاوي ميزان زيادي ويتامين C مي‌باشد . دمكرده ميوه تسكين دهنده سردرد و پايين آورنده تب و برطرف كننده تپش قلب است .

                                                                                                Go to fullsize image
پر سياوش ( سياوشان)
نام علمي : Adianthum capillus – Veneris
پراكنش جغرافيايي : اين گياه در اغلب نقاط كوهستاني استان و مرطوب با آب جاري بويژه در ارتفاعات شيركوه و شهرستان تفت مي‌رويد .
خواص دارويي : پرسياوشان يكي از گيهان دارويي شناخته شده‌اي است كه مصارف ويژه‌اي در درمان سرفه ، درمان درد طحال و معالجه يرقان دارد ، مدر و قاعده آور است و منابع طبيعي استان يزسنگ كليه را خرد مي‌كند . اين گياه از قديم براي درمان ناراحتي هاي مو و پوست سر استفاده مي‌شود .

نام علمي : Carthamus tinctorius                                                    Go to fullsize image          
پراكنش جغرافيايي : به عنوان گياه زراعي در اغلب مناطق استان كاشته مي‌شود .
خواص دارويي : گل‌هاي آن به عنوان ماده رنگي به كار مي‌رود ، گل و دانه اثر مسهلي دارد ، به عنوان محلل ، نيرودهنده سلسله اعصاب ، خلط آور و قاعده آور نيز استفاده مي‌شود . در استعمال خارجي روغن دانه آن براي معالجه روماتيسم و فلج به كار مي‌رود . گل‌ها همچنين به عنوان درمان كننده تبها و تحريكات پوستي استفاده مي‌شود .

گل محمدي ( گل گلاب )
نام علمي : Rosa damascema
پراكنش جغرافيايي : يكي از گياهان با ارزشي است كه به‌منظور تهيه گلاب در اغلب نقاط ايران و در استان يزد در نواحي كوهستاني شيركوه و اغلب به صورت پرچين و گاهي حياط منزل در ده بالا و طزرجان ديده مي‌شود .
خواص دارويي : از گل آن به‌منظور تهيه گلاب استفاده مي‌شود گلبرگ‌هاي آن اثر ملين و ملايم دارد ، اسانس گل سرخ در فرمول زيادي از فرآورده هاي آرايشي به كار مي‌رود .

تاج ريزي                                                                                 Go to fullsize image      
نام علمي : Solanum nigrum
پراكنش جغرافيايي : در حاشيه زمين‌هاي زراعي اغلب مناطق استان مي‌رويد .
خواص دارويي : داراي اثر مسكن است ، در مصارف داخلي اثر رفع سوء هاضمه دردناك همراه با احساس دردمعده و روده و درمان سياه سرفه دارد . از استعمال خارجي براي درمان سوختگي ها ، كوبيدگي و بيماري‌هاي جلدي ، ترك نوك پستان ، و دردهاي رماتيسمي استفاده مي‌شود .

زوفا                                                                                              Go to fullsize image  
نام علمي : Hyssopus officinalis
پراكنش جغرافيايي : به صورت زراعي كاشت مي‌شود .
خواص دارويي : زوفا خاصيت آرام بخش و تونيك دارد و براي درمان برونشيت و عفونت هاي تنفس بويژه همراه با توليد خلط موثر است ، زوفا براي مقابله با آسم كودكان و هم افراد بالغ استفاده مي‌شود . اسانس آن آرام بخش دستگاه هاضمه بوده و مي‌تواند يك درمان براي سوء هاضمه باشد .

گل ريواس
نام علمي : Rheum Ribesl
پراكنش جغرافيايي : بين تنگ چنار و مروست و لرد شيطور بافق
خواص دارويي : ساقه‌هاي جوان ، بلند و فاقد كلروفيل به عنوان سبزي خورشتي مصرف مي‌شود . قابض ، مقوي و براي درمان تبهاي گرم صفراوي مصرف مي‌شود .

آلاله                                                                                              Go to fullsize image
نام علمي Ranunculus arvensis

پراكنش aجغرافيايي : گردنه بيداخويد ، بردستان ، ده بالا و سانيج
خواص دارويي : به عنوان تب بر و درمان آسم و نقرس استفاده مي‌شود .

شاه تره
نام علمي : Fumaria Parriflora
پراكنش جغرافيايي : اطراف يزد ، مهريز ، تفت ، اردكان و ميبد
خواص دارويي : گونه‌هاي مختلف شاه تره به عنوان گياه دارويي به كار مي‌روند و خواص زير را دارند . مقوي ، تصفيه كننده خون ، صفرابر ، اشتها آور و ضد تصلب شرائين ، اثر آنها بيشتر روي كبد و دستگاه ترشح ادرار است و در معالجه بيماريهاي جلدي مصرف مي‌شود .

 


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  چهارشنبه بیست و دوم آبان 1387ساعت 10:15  توسط سپیده | 

عرقيات مناسب در پاكسازي و محافظت كبد

 

عرقيات سنتي مناسب در پاكسازي كبد
عرق كاسني(طبيعت سرد و تر)
اين عرق گياهي موجب زيبايي صورت شده و از بوي بد عرق انسان ميكاهد همچنين اين عرق در تقويت معده انسان نيز موثر است كلسترول خون را تنظيم مينمايد، در ماه هاي گرم سال تحمل گرما را در بدن افزايش ميدهد ، مسكن اعصاب ، اين عرق هم داراي اثر ادرار آور است هم برطرف كننده يبوست اين عرق در درمان بيماريهاي كبد و همچنين پاكسازي آن از سموم تاثير زيادي دارد.
1 ليوان در روز
***************
عرق شاهتره(طبيعت سرد)
اين عرق نيز در درمان و همچنين محافظت كبد موثر است ، خون را تصفيه كرده و از آن را رقيق مينمايد ، كاهنده فشار خون و كلسترول خون است ، اين عرق همچنين مدر نيز ميباشد.
2 فنجان در روز
***************
عرق خارشتري (طبيعت سرد )
اين عرق تصفيه كننده خون و كبد ميباشد همچنين اثر زيدي در دفع سنگ كليه دارد ، اشتها را افزايش مي دهد ، تعريق را زياد مينمايد ،نيروي **** را زياد ميكند ، اثر آرام بخش دارد و در بهبود تپش قلب نيز موثر است.
2 فنجان در روز

ختمي دارويي: تيره پنيرك

خواص درماني: درمان بيماريهاي ريوي و تنفسي و همچنين براي معالجه گلودرد براي رنگ كردن محيط خود بنفش در محيط اسيدي به رنگ قرمز(آب ليمو) و در محيط بازي سبز رنگ (جوش شيرين)

ختمي خبازي

 از مواد موثر اين گياه در صنايع دارويي، داروهاي مختلفي به اشكال شربت، قطره و قرص براي مداواي بيماريهاي مربوط به ناي و ناي‍ژه و همچنين تسكين سرفه هاي ناشي از ناهنجاريهاي ريه تهيه مي شود از تيره پنيرك (گل ختمي (ختمي بري) پنيرك موريتاني و پنيرك مي توان نام برد.

 ريحان  تيره نعناع

خواص درماني: اشتها آور، براي معالجه نفخ شكم و كمك به هضم غذا، براي معالجه برخي ناراحتيهاي قلبي و همچنين براي مداواي بزرگ شدن طحال مي توان استفاده كرد، سر درد و دل بهم خوردگي و ميكروب اسهال و وبا را مي كشد. (سطوخودس)

خانواده نعناعيان

خواص درماني: براي درمان روماتيسم و همچنين براي معالجه برخي از ناراحتيهاي مربوط به سيستم عصبي اسانس اسطوخودس در صنايع بهداشتي و آرايشي ضد باكتري و نقاشي بر روي ظروف چيني استفاده مي شده است. پونه ، ضد تشنج، مسكن اعصاب، محرك اعمال هضم و ضد اسهال

شاه تره تره شاهترگان

خواص درماني: نافع عوارض كبدي، دل درد، تصفيه كننده خون، مقوي، اشتهاآور، مدر ، تب برودافع كزم مي باشد. در مداواي تصلب شريانها موثر است.

 قسمتهاي قابل استفاده گياه: تمام گياه

مقدار مصرف(عرق) : روزي 2بار  تا 1 استكان بين دو وعده غذا.

مواد شيميايي شناخه شده در گياه: مهمترين مواد موثر آن عبارتند از : پتاسيم، سديم و كلسيم است.

 زرشك (دانه دار) و بي دانه

خواص درماني: مقوي، اشتهاآور، ضد خونريزي، ضد مرفين، ترياك و اسهال و زرشك بي دانه براي غذا و مربا استفاده مي شود.

عرق بابونه

یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم معده و ورم روده است.

بابونه برای تقویت اعصاب و قوای جسمانی - مقوی مغزمفیده

ترشح شیر را در مادران شیر ده افزایش میدهد

درمان کننده سر درد و میگرن - تسکین دهنده دردهای عضلانی

تب بر و تسکین دهنده درد - تقویت کننده معده - مسمومیت های غذایی - رفع گوش درد و سنگینی

 گوش - برای رفع زردی - رفع ورم روده - رفع کرم معده و روده - درمان کننده کم خونی - درمان کننده

بی اشتهایی - ضد آلرژی - رفع بی خوابی

عرق گل گاوزبان

گل گاوزبان و برگ های آن دارای لعاب فراوان است .

این گیاه دارای نیترات پتاسیم ، رزین هاف مالات کلسیم ، منگنز ، منیزیوم ،

اسید فسفریک و آلانتوئین می باشد . گاوزبان از نظر طب قدیم ایران سرد است .

گل گاوزبان تصفیه کننده خون - آرام کننده اعصاب - عرق آورو تقویت کننده کلیه هاست،

سرما خوردگی را برطرف می کند ،وهمین طور سرفه زدن های شدید ،

بی اختیاری دفع ادرار- التهاب و ورم کلیه را درمان می کند .در درمان سرخک و مخملک

مفید است . برگهای تازه گل گاوزبان دارای مقدار زیادی ویتامین C می باشد و در

بعضی کشورها آن را داخل سالاد می ریزند .

نعناع، آرام بخش ناراحتی های گوارشی است

مصرف نعناع موجب تقویت معده و رفع قولنج و دردهای روده و معده می شود.

به گزارش ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران: نعناع گیاهی معطر و اشتهاآور است و در گذشته برای رفع ناراحتی های دستگاه گوارش به کار می رفته است.

نعناع از نظر طب قدیم ایران، گرم و خشک بوده و از لحاظ خواص دارویی از پونه قوی تر می باشد.

در قرون وسطی از نعناع در معالجه بیماری ها، التیام زخم ها و درمان گزیدگی زنبور و سگ استفاده می کردند.

نعناع گیاهی باد شکن است و گاز معده و روده را از بین می برد و در تقویت معده و رفع درد شکم کاربرد دارد

نعناع کبد را تمیز کرده، صفرا را رقیق می کند و کلسترول خون را پائین می آورد  نعناع ناراحتی های عصبی را نیز برطرف می کند.

 

گل گلاب؛ عرق بيدمشك‌

ايراني‌ها از ديرباز از عرقيات گياهي براي درمان درد‌هاي خود استفاده مي‌كردند. از جمله اين عرقيات، گلاب و عرق بيدمشك است كه داراي خواص درماني فراوان است.گل سرخ گلابگيري داراي تانن، كوئرستيرن، اسيد گاليك، اسانس معطر و يك ماده رنگي است.
گل سرخي كه از آن گلاب مي‌گيرند، مقوي قلب، معده، كبد و اعصاب بوده و براي قوه حافظه مفيد است و در بيماري‌‌هاي سل، اسهال‌‌هاي مزمن، گلودرد، سردرد و بيماري‌‌هاي اعصاب مورد استفاده قرار مي‌گيرد. طبيعت گلاب گرم است و بعضي از اقسام سرفه‌ها را درمان مي‌كند.


گلاب ضداستفراغ بوده و در رفع خلط خوني موثر است. نوشيدن و بوييدن گلاب براي درمان سردرد ناشي از استنشاق هواي كثيف و شنيدن جار و جنجال مفيد است. همچنين بوييدن گل محمدي، موجب آرامش و تمدد اعصاب مي‌شود و از استرس و فشار‌هاي رواني مي‌كاهد. مصرف گلاب تهيه شده از گل محمدي به بيماران قلبي توصيه مي‌شود.

بيدمشك نيز گياهي است از نژاد بيد سنبله‌هاي آن داراي اسانس معطر است. اسانس يا عرق بيدمشك علاوه بر خواص درماني براي معطر كردن شربت‌ها نيز به كار مي‌رود.

بيدمشك گياهي ملين و تقويت‌كننده قلب، اعصاب و محرك قواي جنسي است. اين گياه دارويي دستگاه گوارش را تقويت كرده و اشتها را افزايش مي‌دهد. جوشانده برگ يا پوست درخت بيدمشك سبب دفع انگل‌ها و كرم‌هاي معده و روده مي‌شود.

بيدمشك تقويت‌كننده دستگاه عصبي بوده و جوشانده برگ آن با عسل اعصاب را آرام مي‌كند. همچنين عرق بيدمشك، آرامبخش و خواب‌آور است. جوشانده گل بيدمشك همراه با شكر، ناراحتي‌هاي عصبي، افسردگي، درد‌هاي عصبي و روماتيسمي را بهبود مي‌بخشد.

عرق بيدمشك مقوي قلب بوده و براي حفظ سلامتي آن بسيار مناسب و موثر است و همچنين باعث كاهش تب مي‌شود و خاصيت تب‌بر دارد

خواص عرقيات گياهي

آويشن : مسكن , ضد سرماخوردگي , مقوي معده , معالج بيماري هاي قاچي پوست , ضد عفوني دستگاه تنفسي .

بابونه : اشتها آور , قاعده آور , ضد درد هنگام دندان بندي كودكان , صفرا بر .

بومادران : رفع اختلالات قاعدگي , ضد انگل , ضد بواسير , تصفيه كننده خون , ضد روماتيسم و نقرس.

شنبليله : نيرو بخش و مقوي , كاهش دهنده كلسترل و قند خون , ملين , تقويت قواي جسمي مفيد براي مسلولين .

بهار نارنج : آرام بخش , مقوي اعصاب , مقوي قلب , ضد تشنج , سكسكه و بي خوابي , رفع تهوع و استفراق .

بيد , كاسني : صفرا بر , تب بر , تصفيه كننده خون , ضد يرقان , تقويت عمومي .

بيد مشك : مقوي قلب , مقوي قوه باء , آرام بخش , ضد سردرد ها و درد هاي عضلاني .

پونه : ضد سياه سرفه و گريپ , خلط آور , بادشگن , قابض .

چهل گياه : با تركيب 40 گياه داروئي براي هضم غذا و آسان سازي گوارش , تقويت اعصاب , آرام بخش اعصاب , آرام بخش .

خار شتر : مدر قوي , دافع سنگ هاي كليه و مثانه , ضد سياه سرفه و تب و لرز .

رازيانه : معطر كننده , محرك , بادشكن , مدر و قاعده آور , درمان بواسير , نقرس , ازدياد شير مادران .

رزمارت ( اكليل كوهي ) : ضد سياه سرفه و سرگيجه , نيرو دهنده و مقوي معده , رفع زردي و تورم كبد .

زيره : ضد چاقي , تصفيه كننده خون , افزايش شير مادر , بادشكن , هضم كننده غذا , مدر .

شاتره : شفابخش عفو نتهاي پوستي و قارچ هاي جلويي , دافع خارش هاي بدني , صفرا بر , نشاط آورن.

خاصيت عرقيات

ردیف

نام محصول

خواص

 

 

 

۱

عرق آویشن

اشتهاآور،ضدنفخ  وتشنج،ضدقارچ،دردمفاصل،ضدعفونی کننده مجاری تنفسی،درمان سرفه

۲

عرق اسطوخودوس

تنگی نفس،دردمفاصل،نیروبخش،معرق،درمان برونشیت مزمن،پایین آورنده تب

۳

عرق اکالیپتوس

ضدعفونی کننده وتب بر،میکروب کش،قابض،ضدنزله

۴

عرق بابونه

رفع افسردگی،آرامبخش،درمان عوارض گوارشی وتقویت مو،صفرابر

۵

عرق بهارنارنج

۶

عرق بید

تب بر،آرامبخش،مدرقوی،ضدتشنج ویرقان

۷

عرق بیدمشک

تقویت کننده قلب ومعده،ملین،آرامبخش وخون ساز،ضدسردردودردهای عضلانی

۸

عرق برگ گردو

پایین آورنده قندخون،ضدعفونی کننده قوی،مفیدبرای بیماریهای جلدی،درمان نقرس

۹

عرق برگ چنار

تب بر،ضدتنگی نفس،چاق کننده،مفیدبرای رعشه وامراض عصبی

۱۰

عرق بادرنجبویه

بالابرنده فشارخون،خون ساز،آرامبخش،مقوی مغز،خواب آور،ضدتشنج،مقوی قلب واعصاب

۱۱

عرق بومادران

درمان ضعف عضله قلب،احساس گرفتگی درناحیه قلب،ورم معده،اختلالات قاعدگی،ضدانگل

۱۲

عرق برگ زیتون

پایین آورنده فشارخون،مور،مقوی،قابض وتب بر

۱۳

عرق برگ توت سیاه

مفیدبرای قندخون،آرامبخش

۱۴

عرق رازیانه

ازدیادشیرمادران،رفع سنگ کلیه ومثانه،مدر،قاعده آور

۱۵

عرق رزماری

ضدسیاه سرفه وسرگیجه،ضدیرقان،نارسایی اعمال کبد،نیرودهنده ومقوی معده،رفع زردی وتورم کبد

۱۶

عرق زیره سیاه

ضدچاقی،نیرودهنده وهضم کننده غذا،بادشکن،ازدیادشیرمادران،رفع ناراحتیهای روده

۱۷

عرق زیره سبز

ضدچاقی،نیرودهنده وهضم کننده غذا،بادشکن،ازدیادشیرمادران،رفع ناراحتیهای روده

۱۸

عرق زنیان

ضدنفخ،ضدعفونی کننده قوی،ضدانگل،مقوی قوای جنسی،نیروبخش

۱۹

عرق زعفران

سهولت هضم،پایین آورنده فشارخون،مسکن درددندان

۲۰

عرق شاتره

تصفیه کننده خون،صفرابر،ضدیرقان وخارش بدن،رفع نارساییهای کبدی،کم کننده غلظت وچسبندگی خون

۲۱

عرق شوید

پایین آورنده چربی وفشارخون،ضداسیداوریک،بادشکن،مفیدبرای سنگ کلیه ومثانه   

۲۲

عرق شنبلیله

مفیدبرای بیماری قند،نیروبخش،کاهش کلسترول،چاق کننده

۲۳

عرق چهل گیاه

تقویت اعصاب ومعده وقوای جنسی،تقویت عمومی،آرامبخش،هضم کننده غذا،مسکن دردهای ماهانه

۲۴

عرق خارخسک

مدرقوی،رفع سنگ کلیه ومثانه،سنگ شکن،مفیدبرای سیاه سرفه،تورم پروستات

۲۵

عرق خارشتر

مدر،تصفیه خون وکبد،شستشوی دهنده کلیه،مفیدبرای سنگ کلیه  ومثانه،ضدسیاه سرفه وتب بر

۲۶

عرق گل گاوزبان

نشاط آور،مقوی،نیکوکننده رخسار،ضدعفونی کننده دستگاه گوارش وتهوع،شادابی صورت

۲۷

عرق گزنه

پایین آورنده قند،جربی وفشارخون،تنظیم کننده پروستات وخون،درمان رماتیسم،مدر

۲۸

عرق گشنیز

نیرودهنده،ضدصرع،ضدتشنج،ضدکرم وباکتری دربیماریهای روده ای،بادشکن

۲۹

عرق گل ختمی

درمان آسم، برنشیت وگرفتگی صدا،نرم کننده پوست،ضدناراحتی عضلانی وعصبی،رفع التهاب مثانه

۳۰

عرق کنگر

خواب آور،آرامبخش

۳۱

عرق کاکوتی

مقوی معده،اشتها آور،دفع سوء هاضمه،ضدنفخ وقارچ،دردمفاصل وسیاتیک

۳۲

عرق کاسنی

تب بر،ورم مفاصل وطهال،تقویت پوست،ضدکلسترول، تصفیه خون،یرقان،ملین،تسکین حرارت خون

۳۳

عرق کیالک

درمان تپش قلب،تنظیم فشاروتصفیه خون،جلوگیری ازسفت شدن رگهاوعواقب کلسترول

۳۴

عرق کرفس

درمان رماتیسم،دردمفاصل،بواسیر،شست وشوی کلیه ومثانه،سنگ شکن،مقوی معده،ضدچاقی

۳۵

عرق سنبل الطیب

مسکن،نیروبخش،دردهای سینه وتپش فلب،ناراحتیهای عصبی والتهاب روده،رفع تشنج

۳۶

عرق مورد

تقویت معده،رفع ورم روده،درمان اسهال،ضدخونریزی،قابض روده،تقویت موی سر

۳۷

عرق مرزه

مقوی قوای جنسی،درمان نقرس واسهال،ضدانگل

۳۸

عرق مخلصه

مقوی ملین،نرم کننده،ضد سم،معرق،تقویت معده وجگر،مفیدبرای ناراحتیهای کمرومفاصل عضلانی

۳۹

عرق نعنا

بادشکن،ضدتشنج،دل مالش،دل پیچه،رفع اسهال واستفراغ،ضدعفونی کننده،ضدنفخ،اشتها آور

۴۰

عرق نسترن

مدر،خلط آور،درمان سنگ کلیه،دیابت،بیماریهای کبدی

۴۱

عرق طارونه

مسکن اعصاب،آرامبخش،خواب آور،درمان رماتیسم ودردمفاصل

۴۲

عرق یونجه

تقویت عمومی و اعصاب،جلوگیری ازخونریزی،ازدیادشیرمادران و ترک اعتیاد،معالج رعشه،تصفیه خون،چاق کننده

۴۳

عرق همیشه بهار

تصفیه خون،کاهش فشارخون،رفع زردی،معرق

۴۴

عرق دارچین

مسکن،ضدمیکروب،ضدچربی خون،تنظیم خون

۴۵

عرق هل

نفخ شکم،سنگ کلیه وکیسه صفرا،مصارف شیرین وشیرینی،عطرچای

۴۶

گلاب

مقوی قلب واعصاب،دردچشم وحرارت آنراکم میکند،مفیدبرای پوست

۴۷

گلاب ممتاز

مقوی قلب واعصاب،دردچشم وحرارت آنراکم میکند،مفیدبرای پوست

 

+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و یکم آبان 1387ساعت 21:8  توسط سپیده | 

کاج
نام علمی: Pinus Sylvestris
قسمت قابل استفاده گیاه: سوزن ها
خواص: نیروبخش
مقدار مصرف: 1 تا 3 قطره
موارد مصرف: موثر در رفع دردهای عضلانی، آرتریت، رماتیسم، نارسایی گردش خون، آسم، برونشیت، سرفه، سینوزیت، زخم گلو، سرماخوردگی، خستگی های عصبی، سیاتیک، عدم تمرکز، عرق کردن بیش از حد، درمان جراحات خراشیدگی ها و بریدگی ها و موثر در دفع حشرات.

گل سرخ
نام علمی: Rose centifoda damascena
قسمت قابل استفاده گیاه: گل ها و برگ ها
خواص: متعادل کننده، محرک
مقدار مصرف: 1 تا 4 قطره
موارد مصرف: کمک به رفع افسردگی، سردرد، فشارهای عصبی، آسم، شوک، ضعف و نارسایی گردش خونف سرفه های خشک، درمان فشارهای پیش از قاعدگی، عادات ماهیانه با خونریزی زیاد یا نامنظم زنان، اگزما، مناسب برای پوست های خشک، ترک خورده و پژمرده و پیر.

رزماری یا اکلیل کوهی
نام علمی: Rosemarinus officinals
قسمت قابل استفاده گیاه: گل ها و برگ ها
خواص: هوشیار کننده، نیروبخش، افزاینده تمرکز، تقویت کننده
مقدار مصرف: 2 تا 4 قطره
موارد مصرف: برای رفع شوره سر، مناسب برای رفع استرس، اضطراب، دردهای عضلانی، رماتیسم، آرتریت، سینوزیت، میگرن، سرماخوردگی، آسم، اختلالات تنفسی، سلولیت، دردهای قاعدگی، کمک به تمرکز بیشتر و هوشیاری و یادگیری هنگام مطالعه.
موارد احتیاط: در دوره بارداری مصرف نشود، در صورت وجود فشار خون بالا یا اپی لپسی مصرف نشود.

چوب گیاه چوب صندل سفید
نام علمی: Santalum Album
قسمت قابل استفاده گیاه: چوب
خواص: تقویت کننده، آرام بخش و مسکّن
مقدار مصرف: 2 تا 5 قطره
موارد مصرف: کمک به رفع فشارهای عصبی، افسردگی، استرس، اضطراب، التهاب، سرفه های خشک، برونشیت، رفع ترک خوردگی پوستی، آکنه (جوش غرور)، لکه های پوستی و جای زخم ها، به عنوان دئودرانت و خوشبو کننده در موارد افرادی که بیش از حد عرق می کنند، محرک شعور، دور کننده موثر حشرات.

ترخون
نام علمی: Artemisia Dracunculus
قسمت قابل استفاده گیاه: برگ ها
خواص: آرام بخش و مسکّن
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: موثر در رفع اختلالات معده و عصبانیت و نا آرامی، مشکلات گوارشی و هضم نفخ، PMT (برخی اختلالات که برخی خانم ها پیش از قاعدگی با آن مواجه می شوند. عصبانیت، سردرد، افسردگی و ... Pre menstrual tension)، گرفتگی عضلات، یبوست، ضد اسپام، ضد عفونی کننده و گندزدا، ادرار آور خفیف.
موارد احتیاط: مصرف در بارداری ممنوع است، به میزان مناسب و متعادل مصرف شود.

چای درختی
نام علمی: Melaleuca Alernifolia
قسمت قابل استفاده گیاه: برگ ها، شاخه های کوچک (ترکه ها)
خواص: آرام بخش و مسکّن
مقدار مصرف: 2 تا 5 قطره
موارد مصرف: موثر در درمان عفونت های قارچی، سرماخوردگی ها و آنفولانزا، تبخال، زگیل، سوختگی، شوک، عفونت های ویروسی و باکتریال گزیدگی ها، انواع تبخال یا هرپس، کهیر و جوش های عصبی.

آویشن سفید
نام علمی: Thymus Vulgaris
قسمت قابل استفاده گیاه: برگ ها و گل ها
خواص: نیروبخش، محرک
مقدار مصرف: 2 قطره
موارد مصرف: موثر و کمک کننده به رفع فشارها، اضطراب، سردرد، التهاب و قرمزی پوست، خستگی، سرفه، سرماخوردگی، دردهای رماتیسمی، دفع کننده بسیار موثر حشرات، خلط آوری بسیار موثر.
موارد احتیاط: مصرف در طی حاملگی ممنوع است و باید به طور متعادل مصرف شود.

خس خس Vetiver
نام علمی: Cananga Odorata
قسمت قابل استفاده گیاه: گل ها
خواص: آرام بخش، متعادل کننده
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: کمک به رفع فشار های عصبی، عصبانیت کنترل نشده و غیر ارادی، استرس و نگرانی، اضطراب، طپش قلب، تکرر تنفس، موثر در فشار خون بالا، یائسگی، PMT یا فشارهای پیش از قاعدگی، بی خوابی، ناتوانی جنسی، سرد مزاجی، به عنوان روغن و چرب کننده مو، مناسب برای مراقبت از پوست.
موارد احتیاط: مصرف بعد از مصرف الکل پیش از رانندگی ممنوع است، به طور متعادل مصرف شود. مصرف بیش از حد می تواند منجر به بروز سردرد و تهوع شود.

+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و یکم آبان 1387ساعت 20:19  توسط سپیده | 

از ديرباز روغن هاي گياهي همواره مورد استفاده بشر بوده و همچنين در خواص درماني و قدرت درمان آنها نيز هيچ   جاي شکي نيست. در ذيل نيز ليست و خواص براي روغن هاي گياهي را مشاهده مي کنيد :


 ريحان: جهت التيام اضطراب و بي خوابي موثر است. ريحان محرک و متعادل ساز فکر   است. يک قطره از روغن ريحان اگر بر روي گزيدگي حشرات چکانده شود سريعا التهاب را   از بين مي برد .


 ترنج: روغني مشهور که همواره در چاي سبز ارل گري مورد استفاده   بود، جهت دفع کوليک روده يا کم اشتهايي استفاده آن همراه با عسل بسيار موثر است .  ترنج طراوت بخش و ضدافسردگي است .


 چوب سدر: تاثير آرام بخش و هماهنگ کننده دارد .  اضافه کردن چند قطره از اين روغن به آب هنگام استحمام عطري بسيار خوش توليد مي کند   که گرم و هماهنگ کننده است .


 ميخک: سال هاي سال است که به عنوان داروي رفع   مشکلات جهاز هاضمه استفاده مي شود. اين گياه دهان شويه اي بسيار قوي است و التيام   دهنده دردهاي دندان نيز است .

 
 سرو: روغن سرو نيرو بخشي عمومي و بسيار عالي براي   دستگاه عصبي است. چند قطره چکانده شده از آن داخل دستمال کاغذي جهت درمان   سرماخوردگي و آنفولانزا موثر است. هنگامي که به آب درون وان هنگام استحمام اضافه   شود خاصيت انرژي زايي و تجديد نيرو دارد .


 اکاليپتوس: جهت درمان کليه مشکلات   تنفسي بسيار موثر است زيرا انسدادات مجاري تنفسي را پاک مي کند و هنگامي که به سينه   ماليده شود موجب تسهيل تنفس مي شود .

 
 اسطو خودوس: خواص درماني بيشماري دارد،   التهابات، تنش ها و بي خوابي را درمان مي کند. چند قطره روي دستمال کاغذي اسپري   کنيد و زير بالش خود قرار دهيد. اين گياه همچنين در درمان سرگيجه، ميگرن و افسردگي    نيز موثر است .


 شمعداني: کاربردهاي گسترده اي در زمينه عطرسازي دارد و به جهت   خواص درماني زخم ها، جراحات و رفع مشکلات پوستي بسيار ارزشمند است .


 سرو کوهي :  تصفيه کننده خون. جهت برطرف کردن اختلالات پوستي مانند جوش و اگزما بسيار موثر است .


 ليمو: يکي از درمان کننده هاي معطر و چند کاره است. اين گياه جز» عناصر طبيعي   قليايي کننده است و به طرز شگفت آوري در درمان مشکل اسيدي شدن معده موثر است. روغن   ليمو التيام بخش بدن و دستگاه عصبي است و يک ضدعفوني کننده طبيعي است. ليمو مي   تواند در درمان مشکل سينوزيت و سرماخوردگي سر موثر باشد .


 مرزنگوش: جهت درمان   تمامي مشکلات عصبي و التهابات موثر است، زيرا داراي آرام بخش و مسکن طبيعي است. چند   قطره آن در آب درون دوان هنگام استحمام بسيار تقويت کننده است .


 شکوفه پرتقال :  انرژي زا است و همچنين مسکن بسيار قوي است .
 نعناع هندي: معروف ترين روغن در دهه به جهت خواص محرک آن بوده. عموما، درمان کننده افسردگي و تامين کننده انرژي   فيزيکي بدن است .


 نعناع فلفلي: جهت رفع مشکلات هاضمه، آسم و پريودهاي دردناک بسيار عالي است. در مصرف موضعي نيز، ضدعفوني کننده طبيعي، درمان کننده گزيدگي حشرات و بي حس کننده است .
 کاج يا کاج اسکاتلندي: ضدعفوني کننده تنفسي بسيار قوي است .  جهت درمان آنفولانزا و موارد رماتيسم کاربرد دارد .


 اکليل کوهي: يکي از قديمي   ترين روغن هاي معطر است که کاربردهاي بسيار وسيع و متفاوتي دارد. اکليل کوهي جهت  متعادل سازي مي بايستي مورد استفاده قرار گيرد زيرا که در اين مورد بسيار قوي است .  اکليل کوهي همچنين براي دردهاي عضلاني، زخم ها و خستگي عمومي مفيد است. اين ماده   براي تقويت مو نيز بسيار مفيد است. چند قطره در آب وان هنگام استحمام بسيار نيروبخش   است .


 مريم گلي: مي توان از اين گياه ماده درماني موثري جهت سيستم عصبي تهيه   کرد. اين ماده جهت درمان موارد افسردگي و خمودگي استفاده مي شود و احساس سلامتي   ايجاد مي نمايد .


 چوب صندل: توليد احساس شادابي و سلامتي مي نمايد به جهت اين   خاصيت است که در بسياري از مراسم مذهبي مورد استفاده قرار مي گيرد. از چوب اين درخت   که در استراليا و غرب هند رشد مي کند روغن نيز گرفته مي شود، که جهت تسکين پوست هاي   خشک بسيار عالي است .


 آويشن: محرک ذهني و فيزيکي و درمان کننده افسردگي است .  استفاده از اين ماده پس از بيماري هاي طولاني ذهني و جسمي جهت متعادل سازي اين   سيستم ها بسيار موثر است. ياس و نااميدي موجود در بدن نسبت به آويشن عکس العمل نشان   مي دهند .


 يلانگ يلانگ: درمان کننده تنش و استرس است. اين روغن ماداگاسکاري شهرت   بسياري در تقويت قواي جنسي دارد و در موارد درمان اين مشکل بسيار موثر است .


 اين   احتمال بسيار وجود دارد که شما به سمت روغني تمايل پيدا کنيد که خواص آن مکمل خلق و    خو و حالات فيزيکي شما باشد. اجازه بدهيد که درک ذاتي و حس بويايي شما هدايتگر شما   به سمت چيزي باشد که به آن احتياج داريد. اين روغن ها بسيار قوي هستند و مي بايستي   ترکيب دقيقي از آنها با روغن هاي ديگر به دست آورد و سپس آنها با دقت و احتياط مورد   استفاده قرار گيرد. اين روغن ها اگر صحيح ترکيب نشوند مي توانند بر روي پوست ايجاد   التهاب نمايد.


خواص بادام درختی نحوه استفاده :

 روغن بادام : براي بدست آوردن روغن بادام ، مغز بادام را پس از تميز كردن و خشك كردن خرد مي كنند و بصورت خمير در مي آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن را استخراج مي كنند . اين روغن را فشار اول مي نامند .


تفاله بادام را كه از فشار اول باقيمانده تحت اثر حرارت و مواد شيميايي قرار داده و روغن فشار دوم را بدست مي آورند . بدليل اينكه روغن بادام گران است معمولا تقلب كرده و آنرا با روغن هاي ديگر مانند روغن مغز هسته زردآلو و هلو مخلوط كرده و بام روغن بادام مي فروشند .
همانطور كه گفته د اگر روغن بادام تلخ يا مغز زردآلو و يا هلو تحت اثر آّب قرار گيرند اسيد سيانيدريك و آلدئيد بنزوئيك توليد مي شود كه سمي است بنابراين براي گرفتن روغن از اين هسته ها نبايد از آب استفاده كرد


اسانس بادام تلخ : اين اسانس مايعي زلال و بيرنگ است كه در اثر كهنه شدن برنگ زرد كمرنگ در مي آيد . بوي آن قوي ، طعمش سوزاننده و تلخ و بسيار سمي است . اسانس بادام تلخ بسهولت با اكسيژن هوا تركيب و اكسيد مي شود . بنابراين بايد هميشه محتوي آن كاملا پر و در بسته بوده و در جاي تاريك و سرد نگاهدري شود

.
شكوفه و گل بادام : گل و شكوفه درخت بادام داراي بوي مطبوعي و طعم تلخ مي باشد

.
پوست ميوه بادام : بصورت جوشانده مصرف مي شود . طرز تهيه آن به اين صورت است كه 50 گرم پوست بادام شيرين را در يك ليتر آب ريخته و مدت چند دقيقه آنرا مي جوشانند سپس آنرا صاف كرده و مصرف مي كنند .


برگ درخت بادام: براي تهيه جوشانده برگ درخت بادام 50 گرم برگ درخت را در يك ليتر آب مي جوشانند و سپس صاف مي كنند .


مغز بادام : معمولا بصورت خشك شده و خام و يا بوداده مصرف مي شود .


شير بادام : شير بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهيه مي كنند . براي تهيه آن 50 گرم مغز بادام را كاملا آسياب كرده كه بصورت پودر در آيد . سپس مقدر 50 گرم شكر يا قند به آن اضافه كرده و با يك ليتر آب مخلوط مي كنند مايعي مانند شي بدست مي آيد .


نوع ديگر شير بادام براي كودكان شير خوار و اطفال بسيار مفيد است و مي تواند جانشين شير مدر و يا مكمل آن باشد بدين ترتيب بدست مي آيد كه مقدر 50 گرم بادام را بمدت چند دقيقه در آب گرم قرار مي دهند تا پوست آن كنده شود سپس آنرا آسياب كرده و بصورت پودر در مي آيند و مقدر كمي آب را بان اضافه مي كنند و بهم مي زنند تا بشكل خمير در آيد سپس خمير حاصل را با يك ليتر آب مخلوط و بهم مي زنند و سپس مقدر 50 گرم عسل بآن اضافه مي كنند تا كاملا حل شود . اين مايع را از پارچه ململ مي گذرانند تا مايعي مانند شير از آن باقي بماند.


البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شير بادام استفاده كنند احتياجي به صاف كردن آن نخواهد بود .
طريقه ديگري كه آسان تر است بدين صورت مي باشد كه مقدر 50 گرم بادام پوست كنده يك ليتر آب و 50 گرم عسل يا شكر را در داخل مخلوط كن برقي بريزيد و تا مايعي مانند شير بدست آيد .


خواص : درخت بادام به 8 متر مي رسد . درختي است زيبا كه از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است.


نامهای فارسی: بادام معمولی، درخت بادام، لوز، بادام آغاجی، درخت بادام شیرین، کهرو، ارچین، بایم، چغاله بادام، دیم دار، گواروم بوته
نام انگلیسی: Almond – Sweet almond – Bitter almond
نام علمی: Amygdalus communis (syn.Prunus communis)


خانواده: Rosaseae
درخت بادام بومی منطقه مدیترانه آسیا است. بلندی آن به 6تا8 متر می رسد و برگهای آم ساده، بیضی باریک، نوک تیز، کمی موج دار و گلهای صورتی رنگ است. بادام دارای دو واریته اصلی می باشد که بادام شیرین و بادام تلخ می باشد.


بادام حاوی گلیکوزید سیانوژنیک به نام آمیگدالین (Amygladin)است. این گلیکوزید در بادام شیرین به مقدار ناچیز ولی در بادام تلخ در حد سمی و به میزان یک تا 3.5 درصد حضور دارد و می تواند منشاء مسمومیت دامها و یا انسان واقع شود.


هیدرولیز آمیگدالین، ینزالدئید (enzaldehyde)، جنتوبیوز (Gentobiose) و اسید سیانیدریک تولید می کند.
ريشه درخت بادام بسيار قوي است . اين درخت مي تواند حتي با كمي رطوبت نيز رشد كند .برگهاي آن بيضي ، باريك ، نوك تيز و برنگ سبز مي باشد . گلهاي آن بسيار زيبا و برنگ صورتي است . در اوائل بهار شكوفه هاي بادام ظاهر مي شود .


بطور كلي دو نوع بادام وجود دارد :
1- بادام شيرين Sweet Almond
2- بادام تلخ Bitter Almond


ميوه درخت بادام بصورت شفت مي باشد كه قشر خارجي آن سبز رنگ و پوشيده از كرك است كه در داخل آن بادام با پوست سخت وجوددرد . در ابتداي تشكيل ميوه پوشش خارجي سبز رنگ و گوشت در است كه پوشيده از كرك است و هنوز بردستي رشد نكرده كه آنرا چغاله بادام Amandon مي نامند كه داراي خواص مخصوص مي باشد . پس از رسيدن بادام بتدريج پوشش خارجي سبز رنگ خشك شده و پوست آن نيز سفت و سخت مي شود و مغز بادام در داخل آن رشد كرده و آماده استفاده مي شود .


مغز بادام بيضي شكل و مسطح بوده كه يكطرف آن نوك تيز است . مغز بادام در داخل پوسته نارك قهوه اي رنگي مي باشد كه مي توان آنرا بكمك آب گرم از آن جدا كرد كه مغز بادام سفيدرنگ در داخل آن است .
مغز بادام شيرين و طعم ملايم و خوشمزه اي درد و بسهولت از بادام تلخ تشخيص داده مي شود .
از كليه قسمت هاي درخت بادام شيرين مانند شكوفه ، برگ و ميوه آن استفاده طبي مي شود


خواص داروئي:


بادام شيرين از نظر طب قديم ايران كمي گرم و تر است .


1) بادام ملين بوده و روغن بادام ضد يبوست است مخصوصا از روغن بادام مي توان رفع يبوست براي بچه ها استفاده كرد .


2)بادام سينه را نرم مي كند .


3)شير بادام براي رفع سرفه ، ناراحتي حنجره و تنگي نفغس مفيد بوده و خلط آور است .


4) بادام براي درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال مفيد است .


5)بادام بو داده مقوي معده بوده و قابض است .


6)بادام تقويت كننده نيروي جنسي است و توليد اسپرم را زياد مي كند .


7)بادام را آسياب كرده و با عسل مخلوط كنيد براي درد كبد و سرفه مفيد است .


8)چغاله بادام لثه و ريشه دندان را تقويت مي كند .


9) چغاله بادام براي خشكي دهان مفيد است .


10)شكوفه بادام را دم كنيد و بعنوان مسهل براي اطفال استفاده كنيد .


11)دم كرده پوست قهوه اي رنگ مغز بادام بهترين دارو براي تسكين درد و التهاب مجاري تنفسي است .(مقدر مصرف 5 گرم در 100 گرم آب )


12)جوشانده برگ درخت بادام براي نارسائي كبد و كيسه صفرا مفيد است .


13)روغن بادام خواب آور است و بيخوابي را از بين مي برد

 ۱۴سرفه خشك بايد روغن بادام را با شكر و كتيرا مخلوط كرده و بخوريد .


15)روغن بادام را با آب گرم مخلو ط كنيد داروي خوبي براي رفع اسهال و دل پيچه بچه ها خواهد بود . ضمنا اين مخلوط سنگ مثانه را خارج كرده و ادرار كردن را آسان مي كند .


16)براي درمان نقرس و رفع خميدگي پيران ، مهره هاي پشت را با روغن بادام چرب كنيد .


17)برگ تازه درخت بادام مسهل و ضد كرم است .


18)برگ خشك شده درخت بدام قابض بوده و اسهال را از بين مي برد.


19)روغن بادام شيرين بدليل خاصيت نرم كنندگي و ضد التهاب در كرم ها و پمادها بكار مي رود.


20)براي رفع بيماريهاي سينه ، روغن بادام شيرين را با هموزن آن عسل و يك زرده تخم مرغ مخلوط كنيد كه بصورت خمير يكنواختي دارايد سپس به آن جوشانده گل ختمي اضافه كرده و يك قاشق چايخوري از انرا بفاصله هر سه ساعت بخوريد .


21)براي رفع خارش پوست بچه هائيكه كه سرخك و مخملك دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بماليد خارش را تسكين مي دهد .


22)ماليدن روغن بادام بر روي پوست التهاب را رفع كرده و سوختگي را درمان مي كند.


23) روغن بادام اگزما را رفع مي كند .


خواص بادام تلخ


مغز بادام تلخ ازنظر طب قديم ايران خيلي گرم و خشك است
1-بادام تلخ را آسياب كرده و با سركه مخلوط كنيد ضماد خوبي براي سر درد مي باشد همچنين ماليدن آن بر دور چشم براي تقويت بينايي مفيد است .


2- خوردن بادام تلخ براي تنگي نفس ، سرفه و ورم ريه مفيد است .


3-بادام تلخ رابا عسل بخوريد كبد و طحال را تميز مي كند .


4-براي رفع درد كليه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخوريد .


5- بادام تلخ را با عسل براي قولنج مفيد است .


6-براي از بين بردن سنگ كليه و ناراحتي هاي كليه ، بادام تلخ را با شيره انگور مخلوط كرده و بخوريد .


7-اگر عادت ماهيانه خانم ها عقب مي افتد بهترين طرز درمان آن قرار دادن شياف بادام تلخ در مهبل است .


8-براي ازبين بردن لكه هاي صورت ، بادام تلخ را پودر كنيد و با سركه مخلوط كرده و ضمادي از آن درست كنيد و روي پوست بماليد .


9-ضماد بادام تلخ براي درمان زخم هاي كهنه خارش و مخملك بكار ميرود .


10- ضماد ريشه درخت بادام تلخ براي درمان انواع دردها مفيد است .


11-ضماد ريشه درخت بادام براي پاك كردن طحال ، كليه و دفع كرم روده بكار مي رود .


12-دم كرده ريشه درخت بادام تلخ براي پاك كردن طحال ، و دفع كرم روده بكار مي رود .


13-روغن بادام تلخ خاصيت مسهلي درد دارد


14-روغن بادام تلخ براي تنگي نفس ، درد كليه و خارج كردن سنگ مثانه مفيد است .


15-براي رفع زنگ زدن و صدا در گوش يك قطره از روغن بادام تلخ را در گوش بريزيد .


16-ماليدن روغن بادام تلخ روي صورت ، لكه ها و چين و چروك را از بين مي برد .


17-رغن بادام تلخ ترك دست و پا را كه از سرما ايجاد شده از بين مي برد .


18-آنهايي كه مبتلا به اگزما هستند اگر از بادام تلخ خميري درست كنند و از آن بجاي صابون براي شستن نقاطي كه مبتلا به اگزما است استفاده كنند بزودي بهبود مي يابند .


19-خمير بادام تلخ براي رفع بوي بد پا و زير بغل مفيد است


20-روغن بادام تلخ براي درمان سياه سرفه مفيد است .


مضرات :
بادام از نظر اينكه داراي مواد مغذي بسياري است بنابراين غذاي بسيار خوبي است ولي چون سنگين و ثقيل الهضم مي باشد نبايد در خوردن آن افراط كرد و مقدر آن نبايد در روز بيش از ده دانه باشد . بادام همچنين براي معده هاي ضعيف و سرد خوب نيست و اشخاصي كه معده ضعيف دارند بهتر است بادام را با شكر بخورد

+ نوشته شده در  دوشنبه بیستم آبان 1387ساعت 20:20  توسط سپیده |